Und in Altenstadt gibt es neben dem Hefeteig-Gebäck mit Marmeladenfüllung in diesem Jahr noch etwas ganz Besonderes: den „Altenstädter Freppel“.
Da wird der süße Kreppel mit einer herzhaften Frikadelle gepaart, kurz „Freppel“ genannt. Wahlweise noch mit Senf oder Ketchup obendrauf. Dieser Gaumenkitzler wurde als Faschings-Gag von dem Altenstädter Comedian Boris Meinzer kreiert. „Passt doch perfekt zur 5.Jahreszeit. Und der Freppel ist mal eine interessante Variante", so Meinzer.
"Ich bin übrgens auch schon an einer Kombination aus Döner und Donut dran – das wird dann ein Dönut!“ Jetzt gibt’s aber erstmal den „Altenstädter Freppel“ - ab Freitag am Live Baking-Stand vor der Bäckerei Färber in Altenstadt in der Vogelsbergstraße. Gerne mal vorbei kommen und probieren. Denn am Aschermittwoch ist alles vorbei – auch der „Freppel“.
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