Sieben Kinder, sieben Kräuter – das passte beim Thema „Grüne Soße“ im JUZ Gambach perfekt zusammen.
Als erstes galt es die traditionellen Kräuter Pimpinelle, Petersilie, Kresse, Schnittlauch, Borretsch, Sauerampfer und Kerbel zu hacken. Dann ging es ab in die Basissoße aus Schmand und saurer Sahne. Parallel garten Eier und Kartoffel auf dem Herd. Zum Schluss ließen sich es sich die fleißigen jungen Köchinnen und Köche mit ihren OsterFEZ Betreuerinnen Jill und Julia schmecken. „Das war lecker!“ – da waren sich alle einig.
Kommentar schreiben
PS: Sind Sie bei Facebook? Werden Sie Fan von WETTERAU.NEWS!